Institucional

Ao longo da trajetória da Nicolini muitos objetivos foram alcançados, sempre com muita dedicação e luta por parte dos colaboradores. Nascida em 1968 como um pequeno aviário fundado pelas famílias Carrer e Nicolini, a empresa focava inicialmente na criação e venda de frangos vivos em especial na região da Serra Gaúcha. Já no ano de 1979, os sócios resolveram construir um frigorífico em Garibaldi. Teve início ali o Frigorífico Nicolini que, além de movimentar a economia da região e gerar empregos, representa a força do trabalho familiar e da superação.

A planta industrial conta com quadro de pessoal habilitado e treinado para a atividade, com know-how de produção nos padrões nacionais e internacionais.

Atualmente em Garibaldi a Nicolini terceiriza 100% da produção para a empresa BRF.